Chá de alho: benefícios e como fortalecer a imunidade

O chá de alho é um remédio popular muito usado por muitas pessoas. Ele é conhecido por ajudar a fortalecer o sistema imunológico. O alho contém antioxidantes e compostos naturais que combatem inflamações e vírus, ajudando na prevenção de doenças, principalmente no inverno, quando a gripe e os resfriados estão em alta.

Um dos principais componentes do alho é a alicina, que é responsável por muitos de seus benefícios. Além disso, o alho é cheio de minerais como potássio, cálcio e magnésio, que são importantes para o bom funcionamento do corpo e saúde geral.

Benefícios do chá de alho

Tomar chá de alho com regularidade pode trazer diversos benefícios para a saúde. Pode ajudar tanto a fortalecer o sistema imunológico quanto a proteger o coração. Vamos ver os principais pontos a seguir:

1. Fortalece a imunidade

Por ter muitos antioxidantes e propriedades antivirais, o alho é um aliado e tanto para o sistema imunológico. Ele combate infecções e torna o corpo mais resistente a doenças. Isso é muito importante, especialmente em épocas de gripe e resfriados.

Pesquisas mostraram o potencial antioxidante do chá de alho, ajudando a combater os radicais livres. Esses radicais podem danificar as células e o DNA, o que pode causar doenças e acelerar o envelhecimento.

2. Protege o coração

Outra vantagem do chá de alho é a proteção à saúde do coração. A alicina ajuda a evitar a aterosclerose, que é o endurecimento das artérias, e a acumulação de gordura nos vasos. Isso é muito bom para manter o coração em forma.

Além disso, o alho pode ajudar a baixar a pressão arterial, evitando a hipertensão e problemas cardíacos. Tomar alho frequentemente pode reduzir os níveis de colesterol LDL, conhecido como colesterol “ruim”, que contribui para um coração mais saudável.

3. Melhora a respiração

O chá de alho é muito utilizado no alívio de problemas respiratórios, como gripe e tosse. Com suas propriedades expectorantes e antissépticas, ajuda a limpar as vias respiratórias e melhora a respiração. É um remédio natural perfeito durante os resfriados.

Ele também é bom para aliviar tosses persistentes, bronquite e outras doenças respiratórias. Por isso, o chá é uma ótima opção quando você está mal e precisa de um alívio.

4. Auxilia na digestão

O alho tem propriedades que ajudam muito na digestão. Ele estimula a produção de sucos gástricos, facilitando o processo digestivo e evitando problemas como má digestão e acidez no estômago. Tomar chá de alho após as refeições pode melhorar a digestão e evitar desconfortos.

5. Contribui para a aparência da pele

Os antioxidantes do alho também ajudam a combater os radicais livres, que causam o envelhecimento precoce da pele. O estresse oxidativo é uma das causas principais de rugas e linhas de expressão. Incluir chá de alho na dieta pode ajudar a manter uma pele saudável por mais tempo.

Como fazer o chá de alho?

Fazer chá de alho é fácil e os ingredientes estão na maioria das cozinhas. Aqui está a receita:

Ingredientes

• 3 dentes de alho (descascados e picados);
• 3 xícaras (709 mL) de água;
• 1/2 xícara (118 mL) de suco de limão;
• 2 colheres de sopa (42 g) de mel (opcional);
• Gengibre ralado ou em pó (opcional);
• Cúrcuma (opcional).

Modo de preparo

Comece picando os dentes de alho e deixando descansar por cerca de 10 minutos. Esse tempo é importante para ativar a alicina. Enquanto isso, ferva a água em uma panela.

Quando a água estiver fervendo, adicione o alho picado, reduza o fogo e deixe ferver em fogo baixo por 5 a 10 minutos. Você pode coar o alho ou deixá-lo junto no chá, para aproveitar seus benefícios.

Depois, adicione o suco de limão e mel a gosto. Se quiser, pode incluir gengibre ou cúrcuma para potencializar os efeitos para a saúde.

Cuidados

Embora o chá de alho traga muitos benefícios, ele deve ser consumido com cuidado. O alho é muito concentrado em compostos bioativos e pode causar alguns efeitos colaterais, como irritação gástrica e desconforto abdominal.

Pessoas com problemas de coagulação sanguínea ou que usam anticoagulantes devem evitar o consumo excessivo, pois o alho pode aumentar o risco de sangramentos. Por isso, é sempre bom consultar um médico ou nutricionista antes de incluir o chá de alho na rotina.

Lembre-se de que os benefícios do alho funcionam melhor junto com uma alimentação saudável e equilibrada. Para fortalecer a imunidade e garantir um coração saudável, é importante incluir frutas, vegetais e grãos integrais, além de evitar alimentos ultraprocessados e ricos em gorduras saturadas.